Stary Browar Kościerzyna to miejsce o długoletniej tradycji, ulokowane w samum centrum miasta, które oferuje nocleg w 3-gwiazdkowym hotelu. Wnętrza łączną nowoczesność związań hotelarskich z niepowtarzalnym klimatem Starego Browaru. Można spotkać tutaj zarówno pokoje zachowane w stylu glamour, jak i nawiązujące do tradycji browarniczej.

Goście mają zapewniony dostęp do bezprzewodowego internetu. Pokoje posiadają własną łazienkę oraz wygodne łóżka pojedyncze lub podwójne. Na wyposażeniu znajduje się telewizor, klimatyzacja oraz zestaw do parzenia kawy i herbaty.

Restauracja Stary Browar Kościerzyna podaje dania kuchni polskiej. Specjalizuje się w potrawach rybnych oraz grillowanych. Wykorzystywane ryby pochodzą z codziennych połowów, dzięki czemu można być pewnym ich świeżości. Nad jakością dań czuwa również wyspecjalizowany Szef Kuchi, Dominik Pepliński.

Jako, iż Hotel i Restauracja mieszczą się w budynku danego browaru, nie może zabraknąć odniesień do historii tego miejsca. Goście mogą skosztować autorskiego piwa. Natomiast świeżo wypiekana pizza idealnie podkreśli charakter swobodnych spotkań.

W wolnych chwilach goście mogą skorzystać z zaplecze rekreacyjnego, które obejmuje:

- saunę suchą,

- saunę parową,

- saunę infrared,

- jacuzzi.

Stary Browar Kościerzyna oferuje wyjątkową usługę w postaci kąpieli piwnej o doskonałych właściwościach upiększających. Na terenie obiektu znajduje się garaż podziemny.